Created by Lie Young, Edited by Restuti Shijie

# 595. Dessert Mango Pomelo Sagu

BAHAN:
Sagu mutiara 100 gr
Santan 200 ml
Susu cair 200 ml
Air 200 ml
Gula 60 gr (sesuai selera)
Mangga 3 buah
Jeruk bali

CARA BUAT:
*Rebus sagu terlebih dahulu
Caranya: didihkan air, masukkan sagu, rebus 15 menit sambil diaduk, tiriskan sagu, rendam di air es (sisihkan)
* Potong mangga, bagi jadi 2 bagian, sebagian
diblender dan sisanya potong dadu
* Campurkan santan, gula dan air, masak sampai
mendidih, masukkan susu cair, tambahkan mangga
yang sudah diblender, aduk rata
* Kupas jeruk bali secukupnya
* Campur mangga yang dipotong dadu, jeruk bali
pomelo) dan sagu yang sudah ditiriskan ke kuah yang sudah dimasak, aduk rata, siap disajikan
Selamat Mencoba