Created by Meini Shijie，Edited by Restuti Shijie

#631. Kacang Goreng Renyah

BAHAN:
-1 kg kacang kupas besar
– Garam secukupnya
Kaldu jamur/totole secukupnya
-1 sdm kaldu maggie vege
1 sdm ketumbar halus
-1 liter minyak untuk goreng

CARA MASAK
– Kacang dicuci bersih
– Masukkan semua bahan kecuali minyak, campur jadi satu, aduk rata
Rendam kacang dengan semua bahan +/- 2jam
Siapkan minyak untuk goreng (secukupnya)
-Goreng kacang dengan api kecil hingga kecoklatan
-Angkat, tiriskan, biarkan dingin, simpan di toples
Selamat Mencoba