Created by Lina Lecin, Edited by Restuti Shijie

#662. IKAN NORI TUMIS TAUCO

BAHAN
2 ons ikan nori vegetarian
2,5 ons buncis, potong serong
1 ppn petai, kupas, cuci bersih
1 bh tomat, potong kecil
5 bh cabe hijau, iris serong (sesuai selera)
1 sdm tauuco
1 ruas jahe, iris halus
Kecap hitam
Kaldu jamur
Garam sedikit (tauco sudah asin)

CARA MASAK
1. Ikan nori vegetarian digoreng sebentar, sisihkan.
2. Tumis jahe dan cabe hijau hingga wangi, masukkan petai dan buncis, aduk sebentar.
3. Masukkan tauco, aduk, tambahkan air sedikit, masak hingga buncis mendekati matang.
4. Masukkan tomat dan ikan nori vegetarian, aduk rata.
5. Tambahkan kecap hitam, kaldu jamur dan garam, aduk merata, tes rasa, angkat, siap disajikan.
Selamat Mencoba