
Created by Rita’s kitchen, Edited by Restuti shijie
#743. BUNCIS TELUR ASIN
BAHAN:
*100 gr baby buncis
*1 butir telur asin
*2 sdm tepung putri
*1 sdm tepung beras
*1 sdm ketumbar kasar
* Penyedap jamur
* Merica halus
* Garam bila perlu (optional)
* Sedikit air
CARA MASAK:
1. Cuci bersih buncis dan tiriskan.
2. Campurkan tepung dengan telur asin dan beri sedikit air, aduk rata
bersama bumbu lain.
3. Masukkan buncis ke dalam adonan tepung dan aduk rata.
4. Goreng satu per satu buncis hingga renyah. Angkat dan sajikan.
Happy Cooking
Rita Kho