Created by Melinda Shijie, Edited by Restuti Shijie

Roti Pizza – Resep vegetarian

Bahan roti:
250 gram tepung
40 gram gula pasir halus
4gram ragi
2 butir telor kuning
110/120 gram air dingin
40 gram butter bisa diganti margarine biasa
2 sendok garam
Kertas roti
Topping
Daging vege & jamur, dicincang sampai halus.
Tumis pakai kecap dan penyedap rasa.

Cara membuat
Semua bahan dicampur menjadi satu dimixer atau diuleni sampai kalis dan tidak melengket, biarkan kembang.
*Sesudah kembang dikempeskan dan ditimbang 50gram masing-masing, sesudah itu biarkan kembang lagi. Siap untuk taruh toppingnya.
Taruh topping di atas roti yang sudah kembang. Tambahkan saos tomato, keju dan mayonies. Topping bisa bisa sesuai selera kita
masing2.
*Setelah itu dipanggamg selama 45 menit (oven gas).