
Create by Rita’s kitchen, edited by Restuti Shijie
Steam Tofu – Resep Vegetarian
bahan:
*3 buah tahu & Jahe iris
bahan topping:
2 buah cabe merahiris
5 buah cabe rawit iris
1 sdm caipo asin
1 sdm caipo manis
*3 buah mutton dipotong kecí
2 buah jamur hioko rendam empuky
potong kecil
1 sdteh gula pasir
1/2 sdteh penyedap jamur
1 sdteh minyak wijen
1 sdm saos tiram vegetarian
cook:
saos tiram
1. tahu susun di wajan, taburkan jahe iris, beri sedikit minyak wijen, kukus 15 menit.
2. tumis bahan topping hingga harum dgn sedikit air (agak Lembab) baru beri cabe.
3. lalu taburkan di atas tahu kukus tadi, sajikan.