Created by Lina Lecin, Edited by Restuti Shijie

SAMBAL TERONG

Bahan
2 pcs terong
(potong kecil + digoreng)
3 sdm cabe kering giling
1 bh tomat cincang halus
Minyak secukupnya
Garam secukupnya
mokocing secukupnya
Cara masaknya:
-Panaskan minyak di wajan, tumis cabe giling hingga wangi
-Masukkan tomat, garam, mokocing, tumis lagi hingga
mengental
– terakhir masukkan terong goreng, aduk rata semua bahan
Siap di sajikan