Created by Lina Chen21, Edited by Restuti Shijie

Omelette Sayuran Vegetarian

Bahan
3 butir telur
/2 btg wortel (parut halus)
3 lembar kol ungu (iris tipis)
1/4 btg jagung (disisir)
Bumbu:
Garam, kecap asin, merica & kaldu jamur
Margarin
Keju parut (boleh skip jika tidak suka)

Cara Masak:
– Campur telur dengan garam, merica, kaldu jamur dan kecap asin kedalam mangkuk, diaduk rata
– Panaskan margarin di teflon, tuang sedikit telur, masukkan sayuran diatas telur dan tabur parutan
keju. Tuang lagi telur diatasnya. Pelan pelan balikan adonan telurnya
Bolak balik omelettenya supaya matangnya merata (api jangan terlalu besar)
Siap dihidangkan.
Note:
Bisa dijadikan isi sandwich untuk sarapan atau pelengkap baked potato
Selamat mencoba