Created by Ling Ling, Edited by Restuti Shijie

# 581. Muffin pisang
Bahan
300 gr pisang/4 bh pisang (dihaluskan dengan garpu)
190 gr tepung terigu
1 butir telur
40 gr gula pasir
30 gr gula palem
40 gr mentega (dicairkan)
40 gr minyak sayur
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda
1/2 sdt vanili
Sedikit garam
Choco chip utk tabur

Cara buat
1. Siapkan baskom, masukkan telur & gula, diaduk sampai merata
2. Tambahkan pisang, vanili, garam, minyak & mentega, aduk sampai
tercampur semua
3. Ayak tepung, soda & baking powder, campurkan ke adonan pisang, aduk
sampai merata
4. Siapkan cup & wadahnya, tuangkan adonan ke wadah, taburkan choco
chip diatasnya
5. Panggang selama 20-30 menit, siap dihidangkan
Note
Choco chip = butir-butir cokelat kecil
Selamat mencoba