Created by Meini Shijie, Edited by Restuti Shijie

#582. SUSHI

BAHAN
-1 porsi besar nasi matang
-1 lbr rumput laut (Nori)
-1 btg wortel. dikukus. potong panjang. bagi 6 bagian (sesuai selera)
-1/2 bh timun. buang biji. potong panjang. bagi 8 bagian (sesuai selera)
-1 bh sosis panjang. belah 4. panaskan dgn sedikit margarin
-1 btr telur dikocok. buat dadar. diris halus (boleh skip bagi yang vegan)
-1 sdm bon Nori
-2 sdm cuka apel
-1 sdm kecap asin

CARA BUAT:
-Nasi. cuka apel. kecap asin dan bon Nori. aduk sampai tercampur rata
-Ambil selembar Nori. letakkan di tatakan pengulung yang sudah dilapisi selembar plastik
– Letakkan 1/2 porsi nasi di atas Nori. ratakan
Masukkan wortel. timun dan telur iris
-Tutup dgn sisa nasi diatas sayuran, ratakan
– Gulung perlahan. sambil ditekan padat
Selesai gulung. potong sesuai selera. siap disajikan dgn saus sambal yang sudah dicampur mayonnaise

SAMPAL COCOL
-2 sdm sambal botol ekstra pedas
-2 sdm mayonnaise

CARA BUAT:
Campur 2 bahan tersebut diatas. aduk sampai rata., siap buat cocolan sushi
Silakan Mencoba